Geleneksel Kaşar Peyniri : En Meşhuru olan, Kaşarın hediye amaçlı kullanılan ve geçmişten günümüze geleneksel hale gelen bu ürünümüz en çok tercih edilen peynirimizdir. Ambalajsız olması nedeni ile daha olgun ve daha lezzetlidir. Sarıkamış – Kars yöresinin, benzersiz Meralarında onlarca çiçekle Beslenen ineklerden elde edilen Saf ve Temiz sütlerle üretilmiştir. Genelde hediye amaçlı olan Kahvaltıda, Fırın yemeklerinde ve Tostta gönül rahatlığı ile kulllanılabilir. +2 – +4 derecede muhafaza edilmelidir. Kaşar peyniri kesildikten sonra streç filimle kaplanmalı ve kesim hep aynı yönde yapılmalıdır.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.